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La mostaza tipo Dijon está elaborada con granos de mostaza marrón. Su sabor, aroma y pungencia, provocada por los aceites volátiles, determina a esta clásica mostaza francesa.
Ideal para salsas en general y carnes rojas.
Ingredientes: vinagre de alcohol, granos de mostaza, agua, sal, hinojo, ajo y cúrcuma.
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